Холодные Закуски

Пикантная подборка маринованных грибов с насыщенным вкусом и ароматом.

Пикантная коллекция маринованных овощей с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой.

Подборка отборных мясных деликатесов, поданных в аппетитной и выразительной подаче.

Свежий набор сезонных овощей, поданный в лёгком и аппетитном исполнении.

Изысканная подборка свежей рыбы и морепродуктов с тонким вкусом и лёгкой подачей.

Набор отборных сыров с разными вкусами и текстурами, идеально дополняющий любое застолье.

Экзотическая подборка сочных тропических фруктов с ярким ароматом и свежим вкусом.

Классический холодец из сочной говядины, томлённой в насыщенном бульоне до идеальной мягкости.

Традиционный кавказский овощной гриль, приготовленный на открытом огне. Сочные помидоры, сладкий перец, баклажаны и лук запекаются до мягкости, набирая дымный аромат и естественную сладость. Готовые овощи рубятся вручную и смешиваются с ароматной зеленью, чесноком и специями — получается тёплая, насыщенная закуска с ярким вкусом жареных овощей.Вкус: дымный, насыщенный, сочный, с лёгкой сладостью запечённых овощей.Идеален: как закуска, гарнир к мясу или самостоятельное лёгкое блюдо.

Нежная подборка свежих ягод с ярким вкусом и натуральной сладостью.

Традиционная охлаждённая закуска из нежной говядины, приготовленная в ароматном бульоне до идеальной мягкости.

Ароматный анзур с лёгкой остротой и насыщенным вкусом — традиционная сезонная закуска.

Свежие доли лимона — яркая кислинка и ароматизатор для дополнения блюд и напитков.

Натуральная домашняя сузьма с мягкой текстурой и легкой кислинкой — свежий, легкий и освежающий вкус.