Mastava - bu xushbo'y go'shtli bulyon, guruch, kartoshka, sabzi va pomidordan tayyorlangan samimiy an'anaviy o'zbek sho'rva. Go'shtni uzoq vaqt qaynatish va qovurish mastavaga qalin, boy va juda mazali mustahkamlik beradi. Uyda tayyorlangan bu taom sizni mukammal isitadi va keraksiz ziravorlarsiz boy, chuqur lazzat beradi.